Invecchiamento cerebrale: la dieta che lo rallenta

Un nuovo studio ha scoperto che una dieta ricca di grassi può ritardare l’invecchiamento cerebrale nei topi. Non solo, i risultati ottenuti possono anche aiutare a combattere l’Alzheimer e il Parkinson.

I ricercatori hanno scoperto che una dieta ricca di grassi come gli acidi grassi contenuti nell’olio di cocco o simili, dà alle cellule cerebrali più carburante da bruciare, affinché il meccanismo di riparazione cellulare sia più efficiente.

L’invecchiamento cerebrale e tissutale infatti è provocato da un alterato meccanismo di riparazione cellulare continua. Più il corpo spende energie e risorse a riparare, maggiore sarà il consumo delle altre cellule.

Invecchiamento cerebrale più lento con gli acidi grassi a catena media

La ricerca danese è stata più che altro mirata alla sindrome di Cockayne, una rara malattia genetica che causa un difetto nei meccanismi di riparazione cellulare e un velocissimo invecchiamento cerebrale (Scheibye-Knudsen et al., 2014).

I bambini colpiti da questa sindrome spesso muoiono prematuramente a soli 10 a 12 anni di età.

Il professor Vilhelm Bohr, che ha condotto lo studio, ha detto:

Le scoperte di questo studio sono una buona notizia per i bambini con sindrome di Cockayne, perché al momento non esiste un trattamento efficace.

Il nostro studio suggerisce che una dieta ricca di grassi può ritardare i processi di invecchiamento in maniera considerevole.

Una dieta ricca di grassi per cui sembra anche rinviare l’invecchiamento cerebrale.

Quindi i risultati ottenuti, potenzialmente implicano che anche i pazienti con il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson, possano a lungo termine beneficiare della nuova scoperta.

I risultati possono essere vantaggiosi per tutti, perché, con l’età, tutti noi sviluppiamo difetti cerebrali che portano ad una riduzione della capacità mentale, così come il crescente rischio di Alzheimer e il Parkinson.

In questo studio, i topi con il difetto nel sistema di riparazione del DNA sono stati alimentati con una dieta ad alta percentuale di grassi contenenti acidi grassi a catena media.

Questa dieta ha permesso di rinviare problemi tipici dell’ invecchiamento cerebrale come la perdita dell’udito e difficoltà di mantenere un peso sano e salutare.

Invecchiamento cerebrale contenuto dal tipo di dieta

Il dottor Morten Scheibye-Knudsen, primo autore dello studio, ha detto:

Nelle cellule dei bimbi con sindrome di Cockayne, abbiamo precedentemente dimostrato che l’invecchiamento è il risultato di un meccanismo di riparazione cellulare che è costantemente attivo, anzi troppo.

Questo tipo di malattia utilizza le risorse così in fretta da consumare la cellula molto rapidamente.

La nuova sfida quindi è dimostrare che una dieta ad alto contenuto di olio di cocco o grassi simili può avere un effetto benefico per tutti, poiché le cellule cerebrali attingono carburante extra e quindi migliorano la forza di riparare il danno.

Credit image: Bill Strain